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Frühstück und der Beginn des Gartens

Frühstück und der Beginn des Gartens

28m 7s

Ein ruhiger Sonntag beginnt oft mit kleinen Ritualen.
Bevor in der Küche die Pfanne auf den Herd kommt, geht es erst einmal nach draußen – mit Lotte und Stuart zum ersten Spaziergang des Tages. Danach wird die Küche langsam warm: Spiegeleier, Bohnen und kleine Nürnberger Würstchen brutzeln in der Pfanne, während auch für die Hunde das Frühstück vorbereitet wird.
Später fällt der Blick auf die Fensterbank, wo Tomaten, Gurken, Paprika und Blumenkohl langsam wachsen. Der Frühling beginnt oft nicht draußen im Garten, sondern zuerst in der Küche – in kleinen Töpfen voller Erde und Hoffnung.
In dieser Folge geht es...

Green and Grain Living

Green and Grain Living

1m 49s

Ein kurzer Einblick in Green & Grain Living – ein Podcast über Küche, Jahreszeiten und ein bewusstes Leben.

Frühling beginnt leise – Licht, Apfelkuchen und neue Saat

Frühling beginnt leise – Licht, Apfelkuchen und neue Saat

23m 16s

In dieser ersten Folge von Green & Grain Living beginnt alles ganz leise.
Mit einem Lichtwechsel in der Küche.
Mit Zitronentee am Morgen.
Und mit dem Gefühl, dass der Frühling bereits da ist – auch wenn es draußen noch kalt ist.
Wir sprechen über den Neubeginn im Garten, die ersten ausgesäten Tomaten und Paprika auf der Fensterbank und darüber, warum Planung im März bereits den Winter vorbereitet.
Es geht um Apfelkuchen aus der letzten Ernte, um selbstgemachtes Chutney, um Sauerteigbrot und um die Frage, warum altes Wissen nicht im Widerspruch zu moderner Technik steht.
Eine Folge über Selbstgemachtes, über Wertschätzung...